
Oliva est située à l'extrême sud de la province de Valence. Elle se divise, de par sa topographie, en trois zones distinctes: la montagne, la plaine agricole occupée par les cultures horticoles et une zone marécageuse au sud-est. La côte est basse et sablonneuse, avec des plages de sable fin, à l'exception de celle qui se trouve le plus au sud, où commence la province d´Alicante. Le climat est méditerranéen, avec des hivers doux et des printemps agréables.
La Calle de la Hoz, qui tient son nom de " rue de la faucille " se trouve en plein centre ville où l'on trouve d'anciennes maisons typiques de l'architecture valencienne ; ainsi que le vieux quartier mozarabe dont nous sont restées les ruelles étroites et sans plan géométrique précis.


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